La société Coffea a
été créée en 1968 au Havre. Et s’est
spécialisé dans le marché des boutiques de
café, thé et chocolat. Le réseau comporte 60
boutiques dont 6 en franchise.
C’est aujourd’hui la première enseigne
française spécialisée dans le café, le
thé, le chocolat et le cadeau gourmand. Au moment de
célébrer son 40ème anniversaire, Coffea a voulu
repenser ses points de vente et mettre son expertise au service de
l’évolution de la consommation, dans une démarche
conviviale et sensorielle, en créant la 3ème
génération du concept Coffea. Ce nouveau concept a
été appliqué au réseau en 2008 et se
développe en franchise et en succursales.
Découvreurs de Saveurs
Les boutiques Coffea sont vouées
à l’aventure gustative autour du café, du thé
et du chocolat. Pour orienter l’exploration, Coffea a
organisé son répertoire de cafés, thés,
chocolats en 5 univers de saveurs. Dans chaque boutique, un espace
olfactif permetau consommateur de découvrir ces
univers et une table d’hôte permet de savourer sur place
les produits. Le dialogue est ouvert en permanence et les
consommateurs deviennent eux aussi des Découvreurs de
Saveurs.
Coffea respecte les rythmes de la nature et sélectionne
partout dans le monde les meilleures origines en fonction des
saisons. L’entreprise entretient des relations de confiance
avec un réseau de producteurs qui partagent son exigence de
qualité et de fraicheur. Avec une chocolaterie, des
unités de torréfaction, de production de thé et de
confiserie, Coffea produit la majeure partie de son offre. Les
autres produits reçoivent le label Sélection Qualité
Plaisir, qui en garantie la qualité et l’innovation.
Coffea respecte l’environnement avec des comportements
responsables.
Coffea Campus
Un
atout important, un gage de réussite.
Cette école fête son 5ème anniversaire, elle a pour
but de développer les compétences de chacun et
d’optimiser la performance de chaque point de vente. Pour les
franchisés, un parcours personnalisé
d’intégration et d’évolution des
compétences est mise en place.
Vous bénéficiez en complément du recueil des
meilleurs pratiques qui permet de révéler à chacun
de mettre en commun ce que chacun faite particulièrement bien
afin que cela profite à tous.
Il constitue un système de développement, de partage et
d’amélioration des meilleures pratiques
opérationnelles de tous les points de vente au service de la
performance et de l’image de l’enseigne Coffea.
Votre projet
Nous vous accompagnons dans la réalisation de votre
projet
- Recherche commune
d’emplacement
- Aide au montage financier
- Etude d’implantation de votre
future boutique
- Assistance technique et commerciale lors
de l’ouverture de votre point de vente
- Un stock de départ adapté
à votre boutique
Point de vente : emplacement numéro
1 centre ville ou centre commercial
Surface : selon zone de chalandise
Contrat : durée de 7 ans
Zone d’exclusivité garantie
Droits d’entrée : 18 500€
Redevance : 3% sur le CA HT
Participation à la publicité : 2% sur le CA HT
Investissement : de 75 000 à 150 000€
Apports : 30% de l’investissement total
